「Classico義大利麵香濃白醬」清蒸扇貝佐白醬
 49  743 2013 年 06 月 25 日發佈 列印
 

簡介

簡單的清蒸了扇貝再搭配了香濃起司白醬為沾醬，再灑上了像紅寶石一樣的紅石榴，就成了一道精緻的前菜了~ 「Classico義大利麵香濃白醬」實在很方便，讓你輕輕鬆鬆在家當大廚。

食材

  • Classico 香濃白醬口味 2大匙
  • 扇貝 三顆
  • 香菜末 適量
  • 紅石榴 適量
 

作法

  • 1 先準備好食材 先準備好食材
  • 2 扇貝(未退冰)直接大火蒸熟。 扇貝(未退冰)直接大火蒸熟。
  • 3 取二大匙白醬用牛奶鍋加熱備用 取二大匙白醬用牛奶鍋加熱備用
  • 4 蒸出的湯汁不必留 蒸出的湯汁不必留
  • 5 將加熱好的白醬倒到預備好的盤子上 將加熱好的白醬倒到預備好的盤子上
  • 6 灑上香菜末 灑上香菜末
  • 7 再將扇貝擺盤，點綴香菜葉 再將扇貝擺盤，點綴香菜葉
  • 8 再取出紅石榴點綴其間即完成 再取出紅石榴點綴其間即完成
 

小撇步

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