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材料和冰糖紅棗白木耳湯的是一樣,唯一的變化呢就是在泡完白木耳後,用果汁機先把白本耳加點水打成泥狀。一樣再放入電鍋內蒸煮,成品就看不到成塊的木耳~用喝的很方便唷 ^^ 口感就像是冰糖燕窩喔^^ 所以是道是窮人的燕窩 ^^ 冷卻後裝缶冷藏會更好喝唷 ^^
PJ-cook 品靚上菜
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