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 0  0  0 2013 年 07 月 30 日發佈 列印

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簡介

今天主食使用烤馬鈴薯，加上壽喜燒口味蔬菜牛五花做成蓋(飯)，香濃的壽喜燒醬即使不配飯，配馬鈴薯也是很對味喔~

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 49  74  743 2013 年 06 月 25 日發佈 列印

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簡介

簡單的清蒸了扇貝再搭配了香濃起司白醬為沾醬，再灑上了像紅寶石一樣的紅石榴，就成了一道精緻的前菜了~ 「Classico義大利麵香濃白醬」實在很方便，讓你輕輕鬆鬆在家當大廚。

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超家常的瓜子肉，有夠下飯。 買罐蔭瓜來蒸絞肉就有夠好吃又不用調味超省事方便，隨意擺了個蛋黃在中間就像月見冰一樣所以就取名做月光蔭瓜子肉~~XD
預備
食材：蔭瓜,一罐 豬絞肉,300g 蛋,2顆
步驟
1.蔭瓜取出來後切成細末2.二顆蛋裡取出一個蛋黃備用3.其餘一顆半的蛋與碎蔭瓜與絞肉均勻拌在一起(不要忘了蔭瓜湯汁喔)，盛在蒸盤裡再將事先取出的蛋黃擺中間4.滾水下去蒸約十五分鐘。起鍋前還是要確定是否熟透，依不同容器時間可能不同再自己調整。

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簡介

這周給寶寶試的是胡蘿蔔，但含有胡蘿蔔素會有色素沉澱的問題，吃了之後皮膚會黃黃的，一次別吃太多，但別太擔心過幾天就消失啦~

食材

• 胡蘿蔔 一條

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簡介

寶寶也可以喝果汁，不過要用開水1:1對開，降低甜度，水果加熱一下可以降低過敏性，但不須要先煮過水果，使用磨泥器先磨好再過濾出來後微波一下就好了，快速又方便。 記得用湯匙餵食喔~ 讓寶寶減少對奶瓶的依賴性，讓寶寶養成餵食的好習慣，吃東西就是要乖乖坐好!^^

食材

• 水梨 一片

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簡介

試過糙米粥三天之後有試過花椰菜但身上起了小疹子，不確定是天氣熱造成的還是過敏所以停了幾天單單只吃粥，接著再讓寶寶試試新口味，地瓜泥，跟糙米粥一比一讓寶寶試，地瓜好香甜接受度超高耶~~ 不過吃了地瓜高纖維的食物也要給水喔(不要馬上喝等一下下再喝避免吐出來也要看看自己寶寶的狀況，我家的太會吐了:P)

食材

• 糙米粥 25ML

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簡介

寶寶到了四個月就是開始嘗試副食品之旅了。食用副食品是要讓寶寶開始學始吞嚥及訓練口腔二側的肌肉運動，這對將來語言學語是很重要的基石，一開始不用太強迫一口二口慢慢試讓寶寶開心的享用除了奶奶之外的新味道，副食品一次只試一種，才能知道寶寶對食物是否過敏喔~ 糙米是很好的食品，很多媽媽都知道要給寶寶吃益生菌，但也要給益生菌食物呀那就是益生質，糙米就含有益生質喔! 八倍粥的意思就是用八倍的水煮粥。

食材

• 糙米 一杯

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簡介

簡單的川燙豬五花再淋上嗆口又迷人的蒜泥，又濃郁又清爽的口感~什麼時候吃都對味

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簡介

在家簡單的做蒸豬血糕，快速又美味，下午茶宵夜餓了時候很快就可以填飽囉~

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簡介

蜆仔的煮法有很多，煮湯或用醃的，炒的話我最愛炒九層塔，其實作法就跟炒蛤仔海瓜子都一樣，香香辣辣的下飯又下酒XD

食材

• 蜆仔 一斤

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簡介

火鍋的好朋友蛋餃也可以自己簡單做喔。不用辛苦的切辛香料直接用家裡有的現成醬料與絞肉混合就可以簡單調味了。這次使用魚卵辣椒醬混絞肉味道帶鮮又不死鹹，再沾火鍋醬料也不會太重口味~讚啦~ 原本三顆蛋應該可以做個十幾顆，但手太不巧愈做愈大顆結果只做了八顆，但証明真的是純手工啦XDDD

食材

• 豬絞肉 150g

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簡介

煎顆荷包蛋盛碗白飯再淋上一匙醬油，把未熟透的蛋黃破讓蛋液和醬油流到白飯上，讓熱呼呼的白飯把香氣衝上來，哇~ 簡單的美味就是如此~ 這次用大呤釀薄鹽醬油甘甘甜甜的不死鹹，把蛋和白飯結合的好香好好吃喔~

食材

• 白飯 一碗

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簡介

可樂餅是大人小孩都愛吃的點心之一，源自東洋的日本，現在把可樂餅帶入南洋風味一樣好吃的不得了喔。酥酥外皮咬下去咔滋咔滋還有馬鈴薯綿密的口感，常做小孩下課的點心，孩子一定樂開懷~

食材

• 榖盛綠咖哩 2塊

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簡介

很久沒在自己家裡做菜，剛剛寶貝在哭，爸爸在顧，我手忙腳亂的下廚，寶貝實在哭到不行，只好請爸爸當二廚，在我口令下把雞腿先煎再送進烤箱，寶貝他不哭後我再接手完成，然後爸爸的眼神發出(還有下次試試看)的樣子呵呵！其實爸爸生氣的是我還邊拍照，拖時間，，， 但這道和老公合力創作的雞腿排好好吃喔~ ★在雞腿皮上灑少許鹽再去烤皮會很脆喔)

食材

• 去骨雞腿 1支

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簡介

吃慣了台灣的鹽酥雞偶爾也換個南洋口味的，把綠咖哩塊加水溶化成咖哩醬後來醃雞肉，就可以炸出南洋風味的炸雞塊，香茅和檸檬的香氣讓你一口接一口喔~

食材

• 榖盛綠咖哩 1塊

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簡介

速食綠咖哩真是料理好幫手，不須另外調味輕輕鬆鬆就可以享受南洋風的烤蝦料理。 為了使蝦子看起來較為完整就不在蝦背開背反在蝦腹劃一刀再將咖哩醬抹在蝦腹所以不要誤會蝦腹黑黑的是不新鮮，那是咖哩醬啦~

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