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炎炎夏日什麼最開胃? 當然就是冰冰涼涼的料理囉! 馬鈴薯沙拉是一道涼爽開胃又能飽的一味好選擇唷~
將馬鈴薯.紅蘿蔔削皮與雞蛋一同置入電鍋用二杯水蒸熟
接著再將所有材料切成小丁狀與沙拉醬拌勻就完成了~ 註: 小黃瓜中間的芯要切除,因為會出水
單吃或夾在麵包裡都是很好的方法喔~
PJ-cook 品靚上菜
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