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新北建康三寶-甘藷魚丸

 2 02013 年 09 月 05 日發佈列印
 

簡介

甘藷跟魚漿一起踫出了火花。哇!好好吃喔! 
魚漿的彈性跟甘藷的柔軟,好奇妙的口感~ 
簡單易做,蒸好後,直接吃或是煮丸子湯都很棒喔~

所需時間

30 分鐘

食材 ( 4 人份 

  • 甘藷200g
  • 旗魚漿300g
 

作法

  • 1

    新北健康三寶之二寶-甘藷新北健康三寶之二寶-甘藷

  • 2

    備好材料備好材料

  • 3

    將甘藷去皮切丁加入旗魚漿將甘藷去皮切丁加入旗魚漿

  • 4

    與旗魚漿拌勻與旗魚漿拌勻

  • 5

    用湯匙挖出丸型,放到盤上用大火蒸約三十分即熟(甘藷熟透)用湯匙挖出丸型,放到盤上用大火蒸約三十分即熟(甘藷熟透)

  • 6

    完成完成

 
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