PJ-cook 品靚上菜

好久沒有搶到口碑卷了，這次有機會品嘗勇氣布丁真的很興奮。一收到時，整體的包裝非常可愛，超喜歡。正面有這個笑臉，背後還有一對趐膀耶~提把上還掛著一個布丁趐膀像個布丁小天使，真是可愛到爆 ^^一打開盒裝，看到布丁先生親手寫的勵志小語，可以感受到布丁先生的用心。一盒有二種口味，笑臉的是桂花布丁還附有蜂蜜，另一款是焦糖牛奶布丁。每一盒的份量還不小唷。這次特地請了二位試吃小天使來品嘗，二位都挑焦糖牛奶布丁，可能桂花對小朋友來說才抽象，不是他們直覺會想吃的口味，所以桂花口味就由我試囉。不過二盒都是焦糖牛奶，打開後的情況有點不一樣，由下圖可看出，左邊小妹妹這盒的布丁上頭有焦糖湯汁，而右邊小弟弟這盒則沒有?? 不知道為什麼會這樣，或許是手工的關係吧。小朋友給我的試吃答案是有綿密的口感，哥哥說好吃，妹妹則是二口後就不吃了，其實基本上妹妹本身偏愛市售"統一布丁"的彈性口感，這一類的布丁她比較不愛。接下來我試了一下桂花布丁，將蜂蜜包倒入後我覺得量似乎不太夠，吃了一口，果然和其他幾位試吃的網友一樣~~~這不是布丁，這應該是奶酪吧，焦糖牛奶的感覺還沒有這麼大(我有試了一口)，但桂花口味的他真的不能算是布丁，完全是奶酪的外觀奶酪的口感，和奶酪的妹道....口感還不錯也算好吃，但少了蛋香很難說服我說他是布丁。我本身比較重甜，所以對我來說這些蜂蜜似乎真的有點少，整體吃完是不會膩，但甜度有點不太夠。結論是，口感還不錯，但桂花牛奶口味的我覺得要不要改稱為奶酪比較適當呢 ^^ 小小意見啦~~