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【免費烹飪教學影片】 【影片】金黃酥脆的洋蔥圈/吳庭宇材料:洋蔥、麵粉、蛋、牛奶、泡打粉做法:1.洋蔥切成0.5cm圈狀。2.麵粉3大匙、蛋2顆先拌勻,再加入泡打粉1小匙,拌勻到沒有乾粉顆粒,將牛奶50cc慢慢加入麵糊中,持續拌勻。3.洋蔥圈沾裹均勻麵糊,用170度油溫油炸洋蔥圈。4.油炸到金黃之後,翻面續炸到兩面金黃,即可撈起搭配少許胡椒粉即可。 |
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【免費烹飪教學影片】 【影片】金黃酥脆的洋蔥圈/吳庭宇材料:洋蔥、麵粉、蛋、牛奶、泡打粉做法:1.洋蔥切成0.5cm圈狀。2.麵粉3大匙、蛋2顆先拌勻,再加入泡打粉1小匙,拌勻到沒有乾粉顆粒,將牛奶50cc慢慢加入麵糊中,持續拌勻。3.洋蔥圈沾裹均勻麵糊,用170度油溫油炸洋蔥圈。4.油炸到金黃之後,翻面續炸到兩面金黃,即可撈起搭配少許胡椒粉即可。 |
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