簡介

今天來點可愛風情,把八分滿碗的飯做成KITTY造型哈~~ 還記得品靚的古早味絞肉煎蛋嗎? 今天加了沒用完的雞蛋豆腐後,口感又不同了~只是煎的時候要小火慢煎才不會碎掉喔~

Clip 品靚上菜-【妊娠糖尿病菜單】煎雞蛋豆腐肉餅+涼筍

食材

    • 主菜
    • 絞肉 100G

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簡介

來個異國風味吧~相信很多媽媽都會吃牛肉來增加鐵質也幫助胎兒成長,使用韓式烤肉醬略醃過後,就超韓風了 ^^ 註:大蕃茄是蔬菜,小蕃茄是水果,別過量了喔! 圖中是聖女小蕃茄很小顆,可以用碗來測量,一平碗就對了~

Clip 品靚上菜-【妊娠糖尿病菜單】韓式烤肉飯

食材

    • 主菜
    • 牛肉片 200g

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簡介

煎豆腐通常也會沾乾粉再上鍋煎,但此時為了少攝取油及粉類,建議使用不沾鍋,可以增加成功率喔~ 正餐重點:醣類含主食3份水果1份(約1碗) 蔬菜煮熟1~2份 1份半飯碗量 蛋白質如肉,海鮮,蛋,豆類2份

Clip 品靚上菜-【妊娠糖尿病菜單】竹筍湯+嫩煎豆腐

食材

    • 主菜
    • 雞蛋豆腐 半盒

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簡介

其實作了菜之後發現只要吃對了,還是很多料理可以吃的,所以不小心得了糖尿病不要太緊張,還是可以讓胎兒得到滿滿的養分而不過胖唷~ 註:葡萄柚半顆就等於一份水果了喔~

Clip 品靚上菜-【妊娠糖尿病菜單】蠔油芥蘭+烤香魚

食材

    • 主菜
    • 香魚 2尾

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簡介

正餐重點:醣類含主食3份水果1份(約1碗) 蔬菜煮熟1~2份 (1份半飯碗量) 蛋白質如肉,海鮮,蛋,豆類2份
料理時常為了讓醬汁可以巴住食材,通常會使用芡粉(太白粉),此期間要記住忌用喔~ 因為太白粉也屬於醣類,也是會影響血糖的~喔我之前那麼愛吃蚵仔煎>< 媽呀~我錯了~~

Clip 品靚上菜-【妊娠糖尿病菜單】綠花椰豬腳

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簡介

因為體質關係在懷孕後期得了妊娠糖尿病,所以要調整飲食控制血糖,經和營養師溝通後了解,定時定量低油低醣質是飲食重點,很多媽媽一得獎後緊張的不知道要怎麼吃飯(我一開始就是這樣XD)了解方向後就可以吃的很健康一不小心居然還瘦了XD 想減肥的也可以試試看哈哈~~ 正餐重點:醣類含主食3份水果1份(約1碗) 蔬菜煮熟1~2份 1份半飯碗量 蛋白質如肉,海鮮,蛋,豆類2份

Clip 品靚上菜-【妊娠糖尿病菜單】芥蘭豬腳

食材

    • 主菜
    • 豬腳(多瘦肉) 一塊

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簡介

又是一道另人懷念的古早味,三色蛋,我的印象中品靚娘曾經做三色蛋讓我帶去參加小學的同樂會當點心。今天這道我是參考愛料理網友阿曼達的食譜做的,真的是簡單又美味唷!

Clip 品靚上菜-三色蛋

食材

  • 雞蛋 二顆

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簡介

懶人料理第三彈;再來一道小烤箱輕鬆料理。 不用醃直接烤就會入味喔~ 不過這次是有帶骨的雞趐所以十五分鐘的小烤箱要轉二次(共三十分唷) 烤的同時準備蔬菜水果沙拉,吃完雞趐就不會有太多的罪惡感了XDDD

Clip 品靚上菜-香料鹽烤雞趐

食材

  • 雞趐(七支-盒裝) 一盒

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簡介

絞肉煎蛋是我最懷念的便當菜之一,小時候品靚娘在便當盒裡底層是白飯,上層則是一整片和便當盒一樣大的絞肉煎蛋,沒有多餘的配料配色就單純的蛋香和肉香的綜合體,每次一開飯盒就讓我超開心的,很快的就能把便當吃光光。雖然這道煎蛋製作很快速,品靚娘或許偶爾想偷懶(呵呵)但她可能不知道這卻是我最愛吃的一款便當喔~~

Clip 品靚上菜-古早味之絞肉煎蛋

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簡介

家裡只有小烤箱也可以烤好料~ 這是一道懶人料理鮭魚不用解涷就直接烤,在小烤箱裡鋪上洋葱片鮭魚及奶油,烤箱的最長時間十五分就直接轉到底,時間一到美味就出爐囉~~ 再淋點檸檬汁,提香又解膩^^

Clip 品靚上菜-奶油洋葱烤鮭魚

食材

  • 鮭魚(未解涷) 一片

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