PJ-cook 品靚上菜

飲食原則：食用營養豐富的食物，多運動，避免感冒，並且不熬夜。

一般會形成黑眼圈有幾個原因：

1.小孩一般有過敏性鼻炎，常會有黑眼圈現象。

2.大人則以晚睡或有睡眠障害的人較會有黑眼圈現象。

       黑眼圈現象是因血循不佳造成細胞裡黑色素的沈積所致，所以要改善黑眼圈還是以增加血液的循環為主。平常可以用當歸、黃耆和少許的紅花熬水當作茶喝。最好的方式可以每天睡覺前用熱毛巾熱敷眼睛四周15分鐘。

藥膳

冬蟲保眼湯

材料

1. 冬蟲夏草二錢、西洋參三錢、枸杞五錢、谷精子二錢、川芎五分、紅棗五粒（去仔）

2. 生鮑魚二粒（約二兩）、雞胸骨一付

3. 米酒、鹽……少許

作法

1. 雞胸骨洗淨燙過和上述藥材（枸杞、紅棗除外）置鍋內，加水五杯，燒開後改以小火熬約40分鐘後過濾取湯汁備用（約剩二杯）。

2. 生鮑魚刷洗乾淨切成薄片放入小瓦鍋內，倒入上述湯汁，放入枸杞和紅棗。

3. 瓦鍋加蓋入電鍋以一杯水蒸熟後加入米酒、鹽即可。

功效

能滋補肝腎，明目養身或視力的保健。資料來源:網路文章