- Feb 12 Thu 2009 17:05
義麵坊
- Feb 12 Thu 2009 17:01
高血脂病人的食療
飲食原則:飲食應攝取低脂肪,低膽固醇及低熱量的食物,尤其避免甜食和飲酒。
根據台北市立慢性病防治院針對台北市六千多二十歲以上市民的大型篩檢結果顯示,膽固醇值高於正常標準值者高達37%,且平均每十名成人中,就有一人患有高膽固醇血症,不可謂不高,血脂的偏高可說是現代人的通病,可能和現代人飲食過於精緻及運動量的不足有密切的關係。所謂高脂血症乃血中脂類含量超過正常範圍,這些脂類其主要成分為膽固醇、三酸甘油脂、磷脂、游離脂肪酸等。由於這些脂類為脂溶性,在血液中必須與蛋白質結合成為水溶性複合物才能運轉到全身,故高脂血症又稱高脂蛋白血症,它與動脈粥狀硬化、糖尿病、脂肪肝、腎臟病等關係十分密切,尤其是腦、心血管疾病的發病有重要的關連性,因此很值得我們的重視。
- Feb 12 Thu 2009 16:58
青春痘(痤瘡)的食療
- Feb 12 Thu 2009 16:54
經常性白帶病人的食療